Rovato 5 stelle

25 ottobre 2011

Mercatino a km zero

Filed under: Ambiente,Economia,Good News,Rovato 5 stelle — rovato5stelle @ 07:00
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Il Mercoledi mattina a Rovato è diventato ormai una prassi, il consueto Mercatino a Km zero in Piazza ( parcheggio ) Cavour, in cui è possibile acquistare prodotti come Orto-frutta, Olio d’oliva, Formaggi e latticini, Carni fresche e salumi, Cereali, riso, farina e pasta e Miele direttamente dai produttori.

Chi è andato una volta poi ci ritorna“, perchè la qualità dei prodotti e la freschezza è cosa nota tra i tanti frequentatori del mercatino.

Il mercato è composto da produttori agricoli che vendono direttamente ai consumatori i propri prodotti. I produttori agricoli che fanno capo a Coldiretti, e che aderiscono al Progetto Campagna Amica, hanno scelto di aderire ad un regolamento disciplinare volontario che prevede:

  1. che i produttori interessati ai mercati agricoli si associno per la realizzazione delle attività di vendita;
  2. che la vendita avvenga con un preciso controllo dei prezzi praticati (meno 30% sui prezzi giornalieri rilevati dal sistema SMS consumatori www.smsconsumatori.it);
  3. che l’associazione per la gestione del mercato controlli i requisiti di ciascun produttore.

Guarda tutti i mercatini a km zero in provincia di Brescia

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